El 18 de febrero (11.30h en el Centro de Iniciativas Municipales de Collado Villalba, C/ Rincón de las Eras, 10) la coordinadora Salvemos la Sierra ha convocado a todos los grupos de huertos comunitarios y personas interesadas en este tema. Hasta ahora, han confirmado su asistencia diez colectivos que están llevando a cabo sus huertos (ej. Collado Mediano, Zarzalejo) y otros grupos que están montando sus proyectos (ej. Las Matas, Las Rozas, Los Molinos, San Lorenzo de El Escorial, Torrelodones).
Habrá una breve introducción sobre los huertos comunitarios a cargo de Laura Puy de Zarzalejo, profesora de horticultura ecológica de la Comunidad de Madrid. Después, cada grupo explicará el funcionamiento de sus huertos, comentará sus objetivos sociales y ambientales y valorará la marcha de sus proyectos. Acto seguido habrá una tormenta de ideas para buscar formas de coordinar los esfuerzos de los grupos, con la posibilidad de establecer una Red de Huertos en la Sierra.
La base principal que comparten todos estos proyectos es la creencia en un tipo de vida más comunitario para romper el aislamiento reinante en nuestra sociedad y en una forma asamblearia de tomar las decisiones. El segundo objetivo en común es utilizar la horticultura ecológica, para producir frutas y verduras en sintonía con la tierra y sin el uso de cualquier producto químico de síntesis como fertilizantes o pesticidas.
Algunos proyectos, como los huertos de Torrelodones o Los Molinos, también tienen una dimensión institucional con la colaboración de los respectivos ayuntamientos y pretenden involucrar distintos grupos de sus pueblos como los mayores y los jóvenes. Además esperan tener un papel educativo con la participación de los colegios locales.
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